作为关系到员工日常饮食的关键，食堂承包一直以来都受到公司和工厂的关注，选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应该具备哪些条件呢？

     1、合法的经营证件，例如营业执照、组织机构代码证、税务登记证等之类证件。

     2、要有严格的清洁处置原则，厨房、餐具、食物、库房等都须做到洁净、规整。

     3、食用油安全，是否有合格的供货商，食用油出产执照和其他各类相关证件。

     4、食品安全，能否收购新鲜蔬菜，是否使用安全肉。应该有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作定点。
     5、运作齐全的物流中心，由于做任何生产都需要利润来保证，从哪里来获利呢？是克扣员工工资还是赚取物料中间商的差价呢？这是公司需思考的要素。因此有一定规模的大型物流中心是承包饭菜质量的首要条件。

     6、餐饮公司须严格遵从合同事项，不能够一味追求利润，善始不能善终，应该始终如一的坚持膳食可口，菜品新鲜。

     7、大型的配送中心和车队，粮油库、副食库等也是承包公司所须的。

     8、厨房工作人员必须获得健康证才能上岗。

     9、餐饮公司的工作人员必须严格遵照厂方的相关规定，对厂方职工热心，不得以权谋私。

     10、应该在食堂内建立职工意见反响箱，让职工可对饮食质量自由地提出意见。

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