黑豆,相信大家对黑豆食物很不熟悉,它是什么样的食物呢?有什么样的营养及功效呢?黑豆食谱的做法简不简单呢?下面,我们鸿迅
东莞食堂承包膳食管理服务公司网站小编为大家介绍下黑豆食物及黑豆食谱的做法。黑豆又名乌豆,含有非常丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。其味甘、性平、无毒,有清热解毒、养血平肝等功效。下面为大家介绍一款黑豆健康营养美味食谱——羊腰黑豆汤,不会做的朋友赶紧来学习下吧!
羊腰黑豆汤原料:猪腰子500克、黑豆50克、杜仲10克,生姜、菖蒲各少许。
做法及营养功效:1、先将羊腰用清水剖洗干净,去臊味,用开水浸泡5分钟备用。2、把黑豆、杜仲、菖蒲和生姜一同放入锅中小火煮30分钟。3、加入羊腰,继续用小火炖之。直到羊腰熟后即可食用。营养功效:对于肾、壮腰健肾、肾炎、活血化瘀有良好的疗效。
好啦,这款羊腰黑豆汤健康营养食谱的做法简单快捷吧,相信大家都已经学会了,如果大家还想学习了解更多的黑豆健康营养食谱做法,请收藏我们鸿迅合肥食堂承包膳食管理服务公司网站,会让您学到更加丰富多彩的健康膳食内容哦!